nl | fr | en

Suggesties

APERITIEF

COUYON GIN
Een artisanaal product, 100% handgemaakt in Blanden.
Deze Gin wordt gemaakt volgens de Cold Compound methode op basis van 12 botanicals. Het is de gedroogde zeste van Bergamot die de Couyon Gin zijn karakteristieke verfijnde smaak geeft.
www.couyongin.com

FILLIERS GIN 28 (tijdelijk beschikbaar: CLASSIC of TANGERINE)
Een ambachtelijk bereide premium gin, waaraan tijdens het distillatieproces 28 kruiden en specerijen worden toegevoegd die met grote zorg door de meesterstoker zijn geselecteerd.

VOORGERECHT

MECHELSE ASPERGES MET ZALM ............................................€18,00
In olijfolie gebakken asperges met ambachtelijke gerookte zalm en dilleroomsaus.

HOOFDGERECHT

ZEEBAARS MET ASPERGES.......................................................€28,00
Op vel gegaard in de oven, puree gekruid met vierge olijfolie en asperges.